Op 10 oktober is het al twintig jaar geleden dat wij voor het eerst de deuren openden voor onze klanten.Wat twee decennia geleden een evenement was in Gent is nu een vaste waarde geworden. Ontdek wat we allemaal in petto hebben om dit te vieren.

Quintaluna en Chono, onze eigen wijnen voor de twintigste verjaardag.: Om deze twintigste verjaardag kracht bij te zetten werd besloten om zelf een wijn samen te stellen.
Daarvoor deden wij beroep op de expertise van wijninvoerder Ad Bibendum die deze uitdaging tot een goed einde wist te brengen.Het resultaat kan u vanaf nu komen proeven in onze Brasserie!

Op 28 februari 2012 tapte de Gentse Burgemeester Daniël Termont het eerste glas van ons nieuw huisbier "Principale". Lees meer

Onze jaarlijkse oestermarkt van 23 oktober was opnieuw een voltreffer. Aan onze kraampjes werden de verschillen geproefd tussen 14 soorten oesters. Veel belangstelling was er ook voor de ter plaatse gepelde Purus garnalen. Op het terras werd er dan weer gesmuld van gerookte oesters en Bio broodjes gemaakt met Poulet de Bresse en Bayeux varken van onze eigen boerderij.
Afspraak voor de volgende editie in oktober 2012!