Corona-virus

Suite aux instructions des autorités, le Pakhuis sera fermé à partir de vendredi 13 mars jusqu'à nouvel ordre.

Nous espérons vous recevoir rapidement.

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Vous pouvez toujours nous contacter via info@pakhuis.be

L’equipe Pakhuis

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MENU MARCHÉ

du vendredi soir 6/3 au vendredi midi 13/3

6 Huîtres plattes „Les Zélande 0“, Kees Sinke, Grevelingen
Verre Babich (Marlborough/Nouvelle Zelande, Sauvignon blanc) 

Ou

Flan de Saumon d’Ecosse, Salade de Quinoa au Broccoli-rave,
Avocat et Tomates confites, Huile de Cerfeuil
Verre Cuvée Centenaire ‘Domaine Lafage‘
(Roussillon/France, Grenache gris/Rousanne)

*****

Filet de Poulet de Bresse “Le Devant” , rôti à la Carcasse, Citron Marocain,
Couscous aux Légumes "Couleur Locale", Jus de Cuisson, Câpres salés
Verre Valpolicella Ripasso « Bertani » (Veneto/Italie, Corvina/Merlot/Rondinella)

Ou

Skrei le Cabillaud d’Hiver de Norvège
Dos de Skrei “a la plancha” , Jus crèmeux de Coques, Pâtes “Fideua”,
Topinambours et Poireaux
Verre Babich (Hawke’s Bay/Nieuw Zeeland, Chardonnay)

*****

Orange sanguine, Glace au Safran, Croustillant de Chocolat à la Pistache

 

Menu sans vin: 49,00 €
Menu avec 2 verres de vin: 60,00 €

 

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