Wij willen de mensen die zich inschreven bij Tournée Minérale een hart onder de riem steken door een aantal non-alcoholische drankjes in de kijker te zetten!
Romantisch dineren bij fonkelende kaarsjes, sfeervolle muziek, lekkere wijn en natuurlijk heerlijk eten……
Brasserie Pakhuis is dringend op zoek naar een chef de partie die onze keuken doet swingen!
Wij willen de mensen die zich inschreven bij Tournée Minérale een hart onder de riem steken door een aantal non-alcoholische drankjes in de kijker te zetten!
Romantisch dineren bij fonkelende kaarsjes, sfeervolle muziek, lekkere wijn en natuurlijk heerlijk eten……
Brasserie Pakhuis is dringend op zoek naar een chef de partie die onze keuken doet swingen!
(met 5 Oesters: suppl. 3.50 €)
Maandag 18 Februari
Soep van Aardpeer met pesto van gekonfijte Tomaat of
5 Oesters St-Vaast P4, Patrick Liron
****
Noordzeevis “Catch of the Day”,
kort gestoofde Paksoy, gestoomde Aardappelen, Sabayon van wit Bier
Dinsdag 19 Februari
Tartaar van ingelegde Haring met rode Ui en Appel, Mierikswortelroom of
5 Oesters St-Vaast P4, Patrick Liron
****
Varkenshaasje « Cross & blackwell », gebakken Spruitjes en Aardappelen
Woensdag 20 Februari
Pompoensoep of
5 Oesters St-Vaast P4, Patrick Liron
****
Gebraden Kip, Wintersalade en Wedgies
Donderdag 21 Februari
Slaatje van Knolselder met Hamsnippers of
5 Oesters St-Vaast P4, Patrick Liron
****
Rosbief, romige Schorseneren, Aardappelpuree,
Sausje met blauwgeaderde Kaas
Vrijdag 22 Februari
Toast met hummus, Wortelslaatje of
5 Oesters St-Vaast P4, Patrick Liron
****
Noordzeevis “Catch of the Day”,
in een Vissoep, brandade van Aardappel met zachte Look
Schrijf in op onze nieuwsbrief
en ontvang wekelijks dit overzicht in uw mailbox.
(*) volgens beschikbaarheid
Koffie of Thee bij het lunchmenu wordt u aangeboden
Restaurant Pakhuis
Schuurkenstraat 4
9000 Gent
09/223 55 55