De nieuwe maatjes zijn aangekomen!

Vanaf vrijdagavond 15 juni kunt u opnieuw genieten van verse Maatjes in brasserie Pakhuis!

Voorgerechten

Jonge Haring “Maatje”, Salade van Snijboontjes, groene Appel en jonge Ajuin, Yoghurtmayonaise met Oxalis

Tartaar van jonge Haring “Maatje”, Japanse Sushirijst “Koshihikari”, krokante Nori, Radijs “Ijskegel”, Shoyu, gepekelde citroen

Hoofdgerecht              

Op Houtskool licht geroosterde jonge Haring “Maatje”, geprakte Aardappelen met zure Room, jonge Paksoy, Salsa van jonge Uitjes en Gember