14u15-18u00
Maandag 21 September
Stel zelf uw lunch samen met een voorgerecht en een hoofdgerecht naar keuze voor €20.50 *
Velouté van PreI en platte Peterselie (veggie)
OF
Maatje “Hollandse nieuwe”
rode Ui & Peterselie
OF
Carpaccio van Bietjes “Le Monde des Mille Couleurs” (veggie)
Tzatziki
*****
Ravioli van Broccoli en Scarmoza (veggie)
”Piperade” van Paprika & Tomaat, Citruscrumble met Pijnboompitten
OF
Kipkroket “Le Devant”
lauwwarme Spitskool - Aardappelsalade, Yoghurtdip met groene Kruiden
OF
Noordzeevis “Catch of the Day” (+4€)
“à la plancha”, geprakte Aardappelen met Venkel, witte Wijnsaus met Oregano
* Onze daglunch kan niet gereserveerd worden en is enkel te verkrijgen volgens beschikbaarheid van maandag t.e.m. vrijdag
* Niet beschikbaar voor groepen boven de 10 personen
Lunch Menu
Menu Pakhuis
€49.00
Soep van bio Tomaat «Le Monde des Mille Couleurs »
met Basilicum & zwarte Olijven
****
Zalmfilet “à la plancha”, Basmatirijst met brunoise van Groenten uit de bio Tuin, romige Vadouvan-Venkelsaus
****
Drie soorten Mousse met Belgische Chocolade
Marktmenu
€ 58.00
6 diepe Oesters „Amulette“, P5, Famille Boutrais, Bretagne
OF
Salade van Tomaten “raw & grilled”, Mozzarella, Rucola & Bloemetjes uit de Bio tuin “Le Monde des Mille Couleurs”, Basilicum Olie & krokante Ui
****
Noordzeevis “Catch of the Day”, Pasta “Fideua”
met Zeeuwse Mosseltjes, Courgette en Selder, Schaaldierenjus
OF
Bout van Bressekip “Le Devant”, in de Oven gegaard met Mediterrane Specerijen, fijngesneden Herfstgroenten “Le Monde des Mille Couleurs” met Bulgur, Yoghurtdip met groene Kruiden
****
Kaastaart van verse Kaas met Speculoos, Vruchtencoulis